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体にいいもの食べた~い!

ココロとカラダがにっこり喜ぶごはんを作るよう心がけています。カラダにいいものや我が家の常備菜、自家製ものを記録しています。

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野生類茶で手作りういろう♪

野生類茶ういろう
こんにちは、健康おたくナース☆毛糸のパンダです。
ここ最近のおやつにしていたもの・・・
野生類茶を使った、手作り抹茶ういろうです。
地元野菜ソムリエさんとして大活躍されていらっしゃる柳井先生にレシピを教えていただきました♪



私の住む地元で野菜ソムリエさんと言ったら柳井先生です~♪
柳井先生はいつも野菜の意外な楽しみ方を教えてくださり、毎回出席してくださる方に大好評なんです♪
来月は、親子クッキングを担当してくださいます。今から楽しみです。

柳井先生のブログでういろう作った記事を読んだ私は、レシピを教えて~!!とお願いしました。
レシピを見て、にっこりな私。わらび粉を使うレシピなんだもん。
私が知ってるういろうレシピは、小麦粉だけタイプ。
これは、食感が重くてあまり好みじゃなかったのです。
柳井先生のレシピなら、きっと普段食べてるあのういろうの食感に近いはず。

私の好きなういろうの食感ちは、プリプリ、ちょっぴりもっちり♪
作って感動~☆まさに私好み~!!
柳井先生、ありがとうございました♪

柳井先生のういろうレシピは、こちらからどうぞ


甘さと抹茶風味ははその日の気分で調節。
疲れていたら、甘~く。
ちょっぴり、イラッとした日は抹茶風味を強めに。
おいしくって、しかも簡単に作れるから超オススメです。





抹茶風味に使ったものは、愛飲している野生類茶

野生類茶粉末    野生類茶菜中身



飲んでよし、食べて良しの野生類茶。
ますます好きになりました。

野生類茶は、無農薬、無香料、無着色、無保存料で安心して飲める健康美容茶。
渋みがすっかり癖になった我が家。これを飲み始めてからというもの、
ペットボトルのお茶を飲んで「???」って首をかしげることが多く、買わなくなりました。
これからも、野生類茶は手放せません♪

野生類茶をすすめてくれたgrace姉さん のところで、
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おはようございます。
ケイパンちゃん、すご~い♪ 野生類茶でういろうだなんて♪ しかも野菜ソムリエさんからのご指導ならば相当すごそうだわ♪ いつも有難う。 
[ 2010/07/12 09:31 ] [ 編集 ]
おはよう~
わらび粉で作るういろう!!
これいいね~
抹茶風味がまた好み♪
野生類茶で身体にも良さそうね
[ 2010/07/12 10:21 ] [ 編集 ]
ういろう!!!
ういろうかぁ~
作ろうと思ったことなかったなあ(´▽`*)アハハ
美味しそうだから挑戦してみよっかなあ♪
[ 2010/07/12 11:45 ] [ 編集 ]
すごーい!!
これ私も作ってみる~
いい情報ありがとう

щ( ̄∀ ̄)ш ヶヶヶσ凸
[ 2010/07/12 14:42 ] [ 編集 ]
けいパンちゃん(((o ・`∀・´)ノ
だっきゃです♪

ぷるぷるで美味しそうなういろう~♪
手作りできちゃうんやね。
ゴイス~
[ 2010/07/12 18:40 ] [ 編集 ]
こんばんは^^
確かにういろうって小麦粉のレシピが
多いよね 私も何度か挑戦したけど
固くなりがち
ぜひ試してみたいわ!
[ 2010/07/12 22:35 ] [ 編集 ]
(*^ω^*)コンバンワ♪
ういろう大好きです♪
自分でもできるんですね~
これだったらすごく健康に良さそう( ..)φメモメモ
今度やってみます!
[ 2010/07/12 23:24 ] [ 編集 ]
手づくりういろうかぁ・・甘すぎ無くて美味しそう♪
こう言う使い方もあるんですね。
和風なところがなんだか、涼しげ(o^―^o)
[ 2010/07/13 01:28 ] [ 編集 ]
へー ういろうって作れるんだね すごいなあ
[ 2010/07/13 19:49 ] [ 編集 ]
こんばんは~

やっと農繁期が終わりましたよ~~~。
今回も体調を崩さず無事終了しました。
ジュースプラスのおかげですね^^

抹茶ういろう、おいしそう♪
ういろうが手作りできるなんて、知りませんでした。
[ 2010/07/13 21:54 ] [ 編集 ]
けいぱんチャン、こんにちわ~~♪♪
うわ~、手作りういろう美味しそ~^^
プルンプルンだね~~^^
しかも野生類茶で作れば、さらに体によさそうだよ~♪
けいぱんチャン、ちゃーーんとスイーツも手作りしてて偉いな~♪

あと↓お股!!
大事なんですね~
私、固いんですよ~(×_×;)
今日から、頑張ろ~p(*^-^*)q
[ 2010/07/14 14:48 ] [ 編集 ]
(o>ロ<)oコンニチハアアアアアアアア

ういろう昨日作ったよ~
めっちゃ簡単&美味しいね
ありがとう
今日の続きでケイパンちゃんリンクさせてもらったのだ
事後報告だけどごめんね
щ( ̄∀ ̄)ш ヶヶヶσ凸
[ 2010/07/16 07:59 ] [ 編集 ]
けいぱんさん ういろうは青春時代を過ごした
小田原に有名な「ういろう」というお店があって
そこのういろうは薬とお菓子がありそのお菓子を
食べた思い出が蘇ってきました。おすぎさんに
頼んでさっそくつくってもらうことにします
[ 2010/07/16 15:23 ] [ 編集 ]
こんにちは。
いつも、ありがとうございます。
やっと晴れたねー。
ういろう、作れちゃうんだね。
すごい!!
[ 2010/07/16 18:15 ] [ 編集 ]
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!
[ 2013/05/19 13:00 ] [ 編集 ]
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