体にいいもの食べた〜い！

昨日今日と、スイーツ作りにもえてる私です。
天才レシパーさんたちのおかげで、
スイーツも下手なけいぱん！
汚名返上です。

【More・・・】

みるまゆさんのスイーツ本からです。

■みるまゆさんの煮りんごのタルトケーキ■
先週から実はもう３回も作ってしまいました。
みんなに食べて欲しくって♪
すっかり手際もよくなり（ホント？）、鼻歌歌って作れます☆
みるまゆさんにお伺いしたら、2〜3日はもつよ♪とのこと。
なので、今回のデザートに決定。
■みるまゆさんの米粉蒸しまんじゅう■
緑色は、grace姉さんお勧めの野生類茶を使いました♪
これもね、実は3回目♪
だって、私の周りにはスイーツ好きな人が多いの。
みんなメタボだ〜とダイエットしてるから、
自分が作るスイーツを食べて欲しくって♪


■izumiさんのごはんでばりばりゆかり煎餅■
糖質と塩分補給できるこのお煎餅、今回の山にぴったりなおやつだわ♪
山のために作ったのですが・・・
できたてがあまりにもおいしくて、つい手が・・・。

■うーらたんの黒胡麻ときなこパリパリクラッカー■
これ、我が家の定番おやつです。最近はレシピどおりきなこはちゃんと入れています。
でも、黒胡麻は相変わらず白胡麻です（汗）。
素朴な味なんだけど、やみつきになるおやつです。
一回に倍量作らないと、私の口には入らないほど大人気♪
今回は、山用なので、塩を追加☆


さあ、このスイーツをパッキングして・・・



明日からお山に行ってきます♪

今晩は、車でずっと移動。
高速サービスエリアでの食事にも、もう飽き飽きしている私達。

なので、今晩のご飯持参でもうすぐ高速に乗り込みます。



急遽今日から行くことになったので、
冷蔵庫のお掃除をかねて、急いで作りました。

■izumiさんのふんわり☆鶏から■
今日はうまく焼くことができた〜！！何事も回数こなせばできるわよ〜、yuuたん♪

■まめちゃんの焼きネギのマリネ■
今日はネギと赤ピーマン。口直しに最高な一品だわ。これ何回目だろう？大好きです。どんな野菜でも合うのが助かります。

■みるまゆさんのれんこんのれんこんはさみ焼き■
いつもは、れんこんに鶏ミンチをつめて照り焼き風が我が家の定番ですが、
冷蔵庫にお肉全くナシ（汗）。で、これを思い出し作っちゃいました。
一切れ味見しましたが、うほほ〜い。私、これ大好きです♪
今日は彩りもかねて、すりれんこんに青のりを入れました。

■あゆちゃんのネギ味噌を使って和え物■
我が家は大のネギ味噌ファン。なので、今回はそれをタッパーにつめて持って行きます。
なすとかとお肉を買って一緒に炒めりゃ、アラ簡単！！
おいしい一品ができるもんね。


一言言わせてください♪


今、あらためて天才レシパーさんたちに感謝の気持ちでいっぱいな私。
だって、急遽作ることになったお弁当でも、
ありあわせの野菜を使って、
あっという間においしいお弁当が出来上がったんだもん。

ブログを通して、皆さんと出会えたおかげです。
本当にありがとう

さあ、このブログがアップする頃、
私はいったいどこを走っているのだろう？？
無事にたどり着きますように・・・。

電波のいいところだったら、向こうで記事投稿したいと思います。
そのためには、どうかお天気そのままもっておくれ〜♪

最後まで読んでくださって、ありがとうございます。
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タグ : スイーツ作り りんご 山