体にいいもの食べた〜い！

毛糸のパンダの食べ物日記を始めました。これを始めた一番の理由は、
自分の食生活のくせを把握するため。
食べてるつもりでも、案外適当な気がする今日この頃。
皆さんがこの日記を見ることで、ご自分の食生活、料理はどうかしら？
と今一度振り返るきっかけになったらうれしいです。

今日は9月12日〜9月1日までの食べ物をアップします。
izumiさん、うーらたん、ちょりままさん、みるまゆさん、ゆいちゃん、いっちゃん、まめちゃん、wacameちゃんお世話になりました♪

【More・・・】

〜9月12日(金）〜
朝食

グレープフルーツジュース１個でフレッシュジュース〜約120g
メロン５切れ〜7０ｇ
りんご１個　〜150g

フルーツ食べると、排泄機能はとってもよくなるんだけど、
すぐにお腹がすいてきちゃいます。


昼食
材料

キャベツ100g 　長ナス1/3本50g 　　 セロリの葉っぱ10g　　　パプリカ100g
☆野菜カレー☆


izumiさんの「キャベツソースカレー」と
うーらさんの「野菜濃縮♪無水バルサミコカレー」
を参考にアレンジしました。

☆パプリカのさっと焼きマリネ☆
まめちゃんの「焼きネギのマリネ」を参考にしました。
これ、今夜の飲み会にも登場です。しっかり冷やしたらもっとおいしかったです。

夕食♪久々家飲み会♪
材料(二人分）

野菜。あじ。ビールたくさん♪酎ハイたくさん♪


おかしいな〜！！写真撮ったのに、編集し間違えてこんなにちっちゃい画像しか残ってないわ(汗）。
右上から時計回りにご紹介♪

☆パプリカのさっと焼きマリネ☆
まめちゃんの「焼きネギのマリネ」を参考にしました。
これ、大好評で夜はちょっとしか食べれなかった私。昼間一人で食べててよかった〜。

☆ナスの大葉味噌炒め☆
昔から大好物の一品です。ちょっと多かったかな？なんて心配した私がバカでした。あっという間になくなりました。

☆ちょりままの「アボガドのしそ磯巻き」☆
もうやっと作りました。が・・・今日に限ってアボアボくり抜き大失敗。ありえな〜い！！仕方なく食べる直前に各自で巻いて食べるスタイルへ。うっふふ〜、たまりません、これ。ますますアボ大好きになっちゃったわ。

☆お土産手作りこんにゃく☆

☆いっちゃんの「にんじんサラダ☆あったか玉ねぎドレッシング」☆
いっちゃん、ごめん。もうストーカーだよね。だってこれ美味しいんだもん♪
☆あじの竜田揚げ☆←写真撮るの忘れた・・・。もうこの時点で酔ってたの？？

今日はいつも以上にお酒がすすむくん。ブログや仕事の相談で話が盛り上がっちゃって♪
野菜も魚も食べたから、二日酔いなんてないだろう・・・と強気でいたかったけど、そうとう飲んだので、念のために寝る前に体をクリーニングさせるためにと
ジュースプラスフルーツブレンドを２カプセル飲んで寝ます。

今日どれだけ食べた？
野菜は564g＋ジュースプラスベジブレンド3カプセル
果物は340g＋ジュース＋フルーツブレンド5カプセル



〜9月13日(土）〜
朝食

☆全粒粉パンケーキ☆
いつも、みるまゆさんのパンケーキにお世話になってます。でも、これ、全粒粉入ってないの(汗）。早く買ってこなくっちゃ。

☆山芋と大根おろしのぽってり酢の物☆
ゆいちゃんに教えてもらって以来、もう何度食べたでしょうか(笑）。
これ、本当は昨日出すつもりだったの。飲んでるときに「何か足りないなぁ」と思いながら飲んだっけなあ(汗）。これ、飲みの次の朝に最高だわ♪

昼食

☆大根とモロヘイヤのwacameちゃん'sカボスポン酢和え☆
モロヘイヤのトロトロが大根に絡んで、もう絶妙♪「この組み合わせいいね〜」と言ったら、相棒の一言、「ちがうよ、カボスポン酢がおいしいんだよ！！」ですって♪
wacameちゃん、ありがとよ〜！！。

☆夕食☆

親のところでごちそうになりました。
ビックリしたことがあります。母の味付けがさらに薄味になったこと、父親が生野菜を食べてる・ご飯の量が減っている。
二人曰く、「ジュースプラス飲み始めて変わったのよ♪」ですって(笑）。

〜今日食べた野菜たち〜



〜9月14日〜
朝食

珍しく、朝からご飯食べたくなりました。

☆かぼちゃの豆板醤炒め☆
母の味です。昨日作ってもらったんだ〜。でも今回のは手抜きです！油で揚げてくれませんでした。

☆おくらの味噌漬け☆
ゆいちゃんに教えてもらってもう４回目です♪我が家の常備菜的存在です。


昼食

☆ちょりままさんのあじのアボトママリネ☆
お昼、これだけです(汗）。朝のご飯がきいているのかなあ？？
これ、あっという間にできちゃった〜、私天才かも☆いえいえ、ちょりママが天才なんですよ(汗）。

夕食

☆適当に作ったジャガイモグラタン☆
さすがにお腹がすいてきました。豆乳を使って、いつも作る祖母直伝のホワイトソースを作ってみました。適当なくせに、そうとう美味しいです♪
これからはこの方法だわ♪
サラダには大好きバルサミコ酢♪
大根モロヘイヤ和えを食べてから、グラタン食べま〜す。

今日はどれだけ野菜を食べたかな？？（画像クリックで大きくなります）



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